Mai Tais auf der Big Island, für die man sich hinsetzt

Ein Mai Tai ist Rum, Orangen-Curaçao, Orgeat, Limette und manchmal viel Saft, der mit dem ursprünglichen Drink nichts zu tun hat. Auf dieser Insel ist das Glas oft ein Grund, beim Sonnenuntergang sitzen zu bleiben. Das ist ein guter Grund. Es ist ein schlechter Grund, die Insel zu queren oder Resort-Preise zu zahlen, wenn du nicht schon im Resort bist.

Zwei Orte sind es wert, den Abend darum zu planen. Ein dritter lohnt sich nur, wenn dein Hotel schon an diesem Strand liegt.

Kona: Huggo’s On the Rocks

Huggo’s On the Rocks liegt in der 75-5824 Kahakai Road in Kailua-Kona, auf der Lava vor dem ursprünglichen Huggo’s. Der Boden ist Sand. Du bestellst an der Bar, stellst die Füße in diesen Sand und siehst zu, wie die Sonne das Wasser trifft. Nur Walk-in. Livemusik an den meisten Abenden. Happy Hour liegt typischerweise am mittleren Nachmittag, bevor die Sonnenuntergangs-Plätze voll sind.

Das ist der Abend, den ich einem Freund in Kona empfehlen würde. Das Glas ist ein richtiger tropischer Mai Tai, keine Mixologie-These. Der Punkt ist der Stuhl. Iss etwas, wenn du bleibst — Fischtacos sind die einfache Bestellung — oder geh nebenan bei Huggo’s essen, wenn du einen Tisch und eine Reservierung willst.

Komm vor dem Sonnenuntergang, wenn die Aussicht der Grund ist. Nach Einbruch der Dunkelheit ist es eine Bar mit Band, was auch in Ordnung ist, und ein anderer Abend.

Schlaf in Kailua-Kona, dann kannst du laufen, oder fast. Unterkünfte in Kailua-Kona.

Waikoloa: Lava Lava Beach Club

Lava Lava Beach Club liegt in der 69-1081 Kuʻualiʻi Place, an der ʻAnaehoʻomalu Bay. Zehen im Sand, ein größerer Betrieb als Huggo’s, Livemusik am Strand ab etwa 17:30 Uhr. Happy Hour läuft am frühen Nachmittag, vor dem Abendessen. Das Abendessen ist die Mahlzeit, die Leute reservieren; den Mai Tai am Wasser würde ich nicht auslassen, wenn ich schon in Waikoloa wäre.

Ich würde nicht nur für den Cocktail von Kona hochfahren. Ich würde an dieser Küste schlafen, wenn die Strände die Reise sind, und den Abend hier landen lassen.

Unterkünfte in Waikoloa.

Das Resort-Glas, wenn du schon auf dem Gelände bist

Brown’s Beach House im Fairmont Orchid und die Strandbars des Four Seasons Hualālai servieren einen Mai Tai, bei dem du zum Teil die Aussicht bezahlst. Bestell ihn, wenn du dort schläfst oder den Nachmittag schon an diesem Sand verbringst. Mach daraus keine Reservierung aus Kona Town. Der Rum wird nicht anders genug sein, um die Fahrt zu rechtfertigen, und das Parken an diesen Resorts ist ein kleines eigenes Projekt.

Was ich auslassen würde

• Einen Mai Tai in einer Hotellobby mit Blick auf einen Parkplatz. In zehn Minuten bei Huggo’s machst du es besser.
• Nach Hilo fahren für einen Cocktail. Hilos Abende sind absichtlich ruhig. Iss mittags Poke bei Suisan und trink etwas dort, wo du wirklich bist.
• Mai Tais sammeln. Ein guter Sonnenuntergang ist die Erinnerung. Drei wässrige Gläser sind am nächsten Morgen am Vulkan Kopfschmerzen.

Wenn du die Show zum Drink willst

Ein Luau ist Abendessen, ein Mai Tai und eine Vorstellung in einem Ticket: das richtige Format, wenn der Abend für dich organisiert sein soll. Luaus und Abendshows ab Kona sind die buchbare Version. Huggo’s würde ich an einem anderen Abend trotzdem machen, ohne Zeitplan.

Wo ich schlafen würde

Der Abend ist …	Schlaf in
Huggo’s und ein Abendessen zu Fuß	Kailua-Kona
Lava Lava und die Kohala-Strände	Waikoloa
Der Vulkan, keine Sunset-Bar	Hilo oder Volcano

Welche Küste du zuerst wählst, steht in Kona oder Hilo. Die Woche mit einem echten Sonnenuntergang, die den Park trotzdem sieht, ist die 7-Tage-Route.

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